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運営者情報

おんたけ有機合同会社

〒397-0301
長野県木曽郡木曽町
開田高原末川4119-2

アクセス
バス開田高原線「中沢」で下車
徒歩5分

TEL 0264-42-1360

営業時間 9:00~16:00


ご案内

木曽の手づくり味噌

オススメ
商品コード HAKKO-004
通常価格 620
販売価格 620
発送目安指定 3~4日後
数量 必須

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蒸し上げた大豆をつぶし、冷ました後すぐに自家製糀と塩を加える製法(突き込み製法)です。
その後、木曽 駒ヶ岳のふもとで二年間じっくり寝かせました。
付き込み製法ならではのクセのないスッキリしたお味噌に仕上がっております。
また、素材の素直な味を楽しんでいただけます。
玉造り製法味噌に比べて、色がつきにくく淡い色に仕上がっています。


商品の詳細情報

商品内容木曽の手づくり味噌 500g
賞味期限90日
保存方法要冷蔵10℃以下
原材料名大豆(国内産、遺伝子組換えでない)、米(国内産)、食塩
メーカー 有限会社 小池糀店
長野県木曽郡木曽町福島5831

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